小蝶的潮流手札

秉持60餘年專業醱酵技術及忠於健康原味的「誠信」堅持，成就今日

「穀盛」在業界的信譽，也為國人創造最健康的飲食文化。並以「品質」、「技術」、「誠信」

、「服務」為四大經營理念，用心推出以酢類、味噌類、日系調味及紅麴系列為主的純釀養生商品。

成立迄今，始終秉持「天然健康、忠於原味」的品質要求，以最天然的釀造方法

，使用優良的食品技術與科學化設備，獲得政府頒發多項產品優良食品認證、

東南亞食品 HALAL 的認證，以及農委會有機認證的殊榮。近年陸續成立

『穀盛酢鄉文物館』及經濟部工業局評鑑合格之觀光工廠，讓國人一窺酢

文化的博大精深與奧妙。

未來，注意養身健康的您，不論吃的、喝的、用的、煎、煮、炒、炸、

料理煲湯，都會需要穀盛的好酢以及其他全系列的商品來作伴 ---

亦即「生活有穀盛，隨時隨處有好酢」！

嚴選優質米豆、堅持健康原味，好味噌自然回甘、風味就是不一樣!

使用本國產有機蓬萊米，與美加產非基因改造有機黃豆，依黃金比例、結合專業釀造技術低醱酵熟成，無添加防腐劑、味素、漂白劑及人工甘味料，口感滑順細緻，散發自然回甘的香醇風味。